Matfettsblandning (43 %, ingmariini, låg laktoshalt)

100 g (arc)matfettsblandning 43 %, ingmariini, låg laktoshalt består av mycket kalorier; är rik på vitamin A, vitamin K, vitamin D och vitamin E, men innehåller mycket mättat fett.

404,1 kcal

100 g

Kolhydrater

5,0 g / 100 g

Fett

43,0 g / 100 g

Protein

0,5 g / 100 g

Fett 43,0 g
- varav mättat fett 17,8 g
- varav enkelomättat fett 16,2 g
- varav fleromättat fett 6,5 g
Kolhydrater 5,0 g
- varav sockerarter 0,7 g
Protein 0,5 g

Rik på

Fett

Rik på

Vitamin A (RE)

100% DRI

Rik på

Vitamin D

100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

5,0 g

–

Socker totalt

0,7 g

–

Stärkelse

4,3 g

–

– varav glukos

0,1 g

–

– varav galaktos

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva och lägg på mackor med exempelvis skinka, ost eller avokado.
Toppa varma rätter som pasta eller risotto för extra krämighet.
Servera kallt i sallader tillsammans med grönsaker och nötter.
Blanda i såser eller dressingar för att ge en rikare smak.
Använd som pålägg på knäckebröd med kaviar och hackad lök.

Förvaring & hållbarhet

Förvara matfettsblandningen i kylskåp för att bevara smaken och kvaliteten. Håll den i en lufttät burk för att undvika luktupptag från andra livsmedel. Låt alltid blandningen svalna snabbt efter tillagning innan du sätter den i kylskåpet. Undvik fuktiga ytor för att förhindra kondens. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd den helst färsk.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli