Yoghurtdryck (typ ayran)

100 g yoghurtdryck typ ayran består av relativt lite kalorier, och är en bra källa till vatten, jod, zink och vitamin D. Yoghurtdryck typ ayran består till 94% av vatten.

28,0 kcal

100 g

Kolhydrater

2,3 g / 100 g

Fett

1,4 g / 100 g

Protein

1,7 g / 100 g

Fett 1,4 g
- varav mättat fett 0,9 g
- varav enkelomättat fett 0,3 g
Kolhydrater 2,3 g
- varav sockerarter 1,5 g
Protein 1,7 g

Rik på

Jod

11% DRI

Rik på

Kalcium

8% DRI

Rik på

Zink

8% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

2,3 g

–

Socker totalt

1,5 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Servera yoghurtdrycken kall som en uppfriskande dryck till grillat kött eller kryddiga rätter.
Skaka flaskan väl innan servering för att blanda ingredienserna ordentligt.
Toppa med färska örter som mynta eller dill för extra smak.
Använd ayran som bas i en sallad eller bowl för att ge en krämig konsistens.
Häll över soppor eller grytor som en svalkande topping.

Förvaring & hållbarhet

Förvara yoghurtdrycken i kylskåp med korken på för att undvika att den tar smak av andra livsmedel. Håll den åtskild från starkt doftande varor. Låt drycken svalna snabbt efter tillagning innan du sätter den i kyl. Använd en lufttät burk om du har öppnat förpackningen. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli