Mjöd

Användning & serveringstips

• Servera mjöd kallt i ett glas för en uppfriskande dryck.
• Skapa en smakfull cocktail genom att blanda mjöd med citrusjuice och mynta.
• Toppa en fruktsallad med mjöd för att ge extra sötma och smak.
• Använd mjöd som bas i marinader för att ge kött eller fisk en unik smakprofil.
• Inkludera mjöd i bakverk, som exempelvis muffins eller bröd, för att ge en subtil sötma.

Förvaring & hållbarhet

Förvara mjöd i en lufttät flaska eller burk för att bevara smaken. Håll flaskan på en sval och mörk plats, helst i kylskåp efter öppning. Undvik att placera den nära starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Om du har överblivet mjöd efter användning, låt det svalna snabbt innan du ställer in det i kylskåpet. Håll alltid torra ytor för att minimera kondens. Frysning rekommenderas inte, eftersom det kan påverka texturen negativt.