100 g skorpor råg består av mycket kalorier; är rik på kalium, fosfor och fibrer; och en bra källa till kalcium, vitamin A och magnesium.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara skorporna i en lufttät burk för att bevara deras krispighet. Håll dem på en torr plats, helst i kylskåp om du bor i ett fuktigt klimat. Undvik att placera dem nära starkt doftande livsmedel för att förhindra luktupptag. Låt skorporna svalna helt efter tillagning innan du lägger dem i burken för att undvika kondens och fukt. Frysning kan påverka texturen negativt, så det är bäst att njuta av dem färska.
Upptäck andra näringsrika alternativ med liknande egenskaper