Hårt bröd av fullkornsråg (ca 19 % fibrer, typ Rågi)

100 g hårt bröd fullkorn råg fibrer ca 19% typ rågi består av mycket kalorier; är rik på kalium, fosfor, magnesium, folat, fullkorn och fibrer.

338,0 kcal

100 g

Kolhydrater

61,8 g / 100 g

Fett

1,7 g / 100 g

Protein

8,8 g / 100 g

Fett 1,7 g
- varav mättat fett 0,2 g
- varav enkelomättat fett 0,2 g
- varav fleromättat fett 0,7 g
Kolhydrater 61,8 g
- varav sockerarter 1,2 g
Protein 8,8 g
Fibrer 19,0 g

Rik på

Kolhydrater

Rik på

Fosfor

37% DRI

Rik på

Folat

26% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

61,8 g

–

Socker totalt

1,2 g

–

Kostfiber

19,0 g

–

– varav sackaros

0,1 g

–

Fullkorn

78,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva brödet tunt för att använda som pålägg till smörgåsar.
Servera med ett lager av smör, kaviar eller majonnäs för extra smak.
Toppa med skivor av avokado, tomat eller rökt lax för en fräsch macka.
Hacka brödet i bitar och använd som krutonger i en sallad eller soppa.
Strimla brödet och blanda i en bowl med grönsaker och protein för en mättande måltid.

Förvaring & hållbarhet

Förvara brödet i en lufttät burk eller plastpåse för att bevara färskheten. Håll det på en torr plats, helst i kylskåp om du vill förlänga hållbarheten. Undvik att placera det nära starkt doftande livsmedel, då brödet kan ta upp dessa lukter. Låt brödet svalna helt innan du lägger det i kylskåpet efter tillagning. Frysning är ett alternativ, men var medveten om att det kan påverka texturen när du tinar det.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli