100 g bröd vitt vatten fibrer ca 3% typ ostfralla består av mycket kalorier; är rik på fosfor och protein; och en bra källa till kalcium, folat, fibrer och niacin.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara brödet i en lufttät burk eller plastpåse för att bevara fukten. Håll brödet i kylskåpet för att förlänga hållbarheten. Undvik att placera det nära starkt doftande livsmedel, då brödet lätt kan ta upp dessa lukter. Låt alltid brödet svalna helt innan du lägger det i kylskåpet efter tillagning. Håll ytor torra för att motverka mögel. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så tina långsamt i rumstemperatur om du fryser in det.
Upptäck andra näringsrika alternativ med liknande egenskaper