Vitt bröd (fibrer, cirka 5 %, typ limpa)

100 g bröd vitt fibrer ca 5% typ limpa består av mycket kalorier; är rik på fibrer; och en bra källa till kalium, fosfor, folat, protein och zink.

261,0 kcal

100 g

Kolhydrater

47,7 g / 100 g

Fett

2,8 g / 100 g

Protein

7,5 g / 100 g

Fett 2,8 g
- varav mättat fett 0,2 g
- varav enkelomättat fett 1,1 g
- varav fleromättat fett 0,7 g
Kolhydrater 47,7 g
- varav sockerarter 12,6 g
Protein 7,5 g
Fibrer 6,3 g

Rik på

Tiamin (B1)

15% DRI

Rik på

Fosfor

13% DRI

Rik på

Folat

12% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

47,7 g

–

Socker totalt

12,6 g

–

Kostfiber

6,3 g

–

Fullkorn

1,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva brödet tunt och servera det som en bas för smörgåsar med pålägg som skinka, ost eller avokado.
Toppa med färska örter som basilika eller gräslök för extra smak.
Servera brödet rostat med ett lager av smör och marmelad för en enkel frukost.
Hacka brödet i tärningar och använd det som krutonger i sallader eller soppor.
Fyll brödet med grönsaker och såser för att skapa en mättande wrap eller baguette.

Förvaring & hållbarhet

Förvara brödet i en lufttät burk eller plastpåse för att bevara fuktigheten. Håll det i kylskåpet om du vill förlänga hållbarheten. Låt brödet svalna helt innan du lägger det i kylskåpet för att undvika kondens. Håll brödet borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Frysning kan påverka texturen, så om du fryser brödet, skiva det först för enklare upptining.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli