Fullkornsryggbröd (ca 7 % fibrer)

100 g bröd fullkorn råg fibrer ca 7% består av mycket kalorier; är rik på fosfor och fullkorn; och en bra källa till kalium, magnesium, folat och protein.

226,0 kcal

100 g

Kolhydrater

38,3 g / 100 g

Fett

2,3 g / 100 g

Protein

9,3 g / 100 g

Fett 2,3 g
- varav mättat fett 0,2 g
- varav enkelomättat fett 0,8 g
- varav fleromättat fett 0,6 g
Kolhydrater 38,3 g
- varav sockerarter 4,9 g
Protein 9,3 g
Fibrer 6,5 g

Rik på

Fosfor

24% DRI

Rik på

Tiamin (B1)

20% DRI

Rik på

Niacin (B3)

14% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

38,3 g

–

Socker totalt

4,9 g

–

Kostfiber

6,5 g

–

Fullkorn

38,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva brödet tunt och servera med smör och ost för en klassisk macka.
Toppa med avokado, citron och chiliflakes för en fräsch och smakrik toast.
Hacka brödet i bitar och använd som krutonger i en sallad.
Servera som bas i en bowl med hummus, grönsaker och proteinrikt pålägg.
Halvera brödet och fyll med rökt lax, gräslök och crème fraîche för en lyxig smörgås.

Förvaring & hållbarhet

Förvara brödet i en lufttät burk eller plastpåse för att bevara färskheten. Håll det i kylskåp om du inte planerar att äta det inom kort. Undvik att placera brödet nära starkt doftande livsmedel för att förhindra luktupptag. Låt brödet svalna helt innan du lägger det i kylskåpet efter tillagning. Håll alltid ytor torra för att motverka mögelbildning. Frysning kan påverka texturen, så skär gärna brödet i skivor innan du fryser in det för enklare upptining.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli