Svarta bönor, konserverade (utan lag)

100 g svarta bönor konserv. u. lag består av måttligt med kalorier; är rik på fibrer; och en bra källa till kalium, fosfor, kalcium, magnesium och protein.

111,0 kcal

100 g

Kolhydrater

13,8 g / 100 g

Fett

1,0 g / 100 g

Protein

8,1 g / 100 g

Fett 1,0 g
- varav mättat fett 0,2 g
- varav enkelomättat fett 0,1 g
- varav fleromättat fett 0,5 g
Kolhydrater 13,8 g
- varav sockerarter 0,3 g
Protein 8,1 g
Fibrer 6,8 g

Rik på

Järn

15% DRI

Rik på

Fosfor

13% DRI

Rik på

Kalcium

9% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

13,8 g

–

Socker totalt

0,3 g

–

Kostfiber

6,8 g

–

– varav sackaros

0,3 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skölj svarta bönor innan användning för att ta bort eventuella konserveringsmedel.
Servera bönorna kalla i en sallad med avokado, tomater och limejuice.
Toppa en varm tortilla med svarta bönor, riven ost och salsa för en smakrik måltid.
Strimla bönorna och blanda dem i en bowl med quinoa, grönsaker och tahinisås.
Använd bönorna som fyllning i tacos tillsammans med färsk koriander och jalapeños.

Förvaring & hållbarhet

Förvara öppnade burkar med svarta bönor i en lufttät behållare i kylskåp. Håll dem åtskilda från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid bönorna svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåpet. Håll ytor torra för att förhindra kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd frysta bönor inom rimlig tid för bästa resultat.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli