100 g svampprotein schnitzel ugnsstekt består av mycket kalorier; är rik på fosfor, kalcium, protein, vitamin E och zink; och en bra källa till folat.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara svampprotein schnitzeln i kylskåp i originalförpackningen eller i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid schnitzeln svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll ytor torra för att motverka kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd gärna schnitzeln färsk för bästa resultat.
Upptäck andra näringsrika alternativ med liknande egenskaper