100 g sötmandel består av mycket kalorier; är rik på kalium, fosfor, kalcium, magnesium och vitamin E; och en bra källa till folat.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara sötmandlar i en lufttät burk för att skydda dem mot fukt och lukt. Håll dem borta från starkt doftande livsmedel, då de lätt kan ta upp andra smaker. Placera burken i kylskåpet för att förlänga hållbarheten. Låt sötmandlar svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåp. Frysning kan påverka texturen, så undvik det om du planerar att använda dem i rätter där krispighet är viktigt.
Upptäck andra näringsrika alternativ med liknande egenskaper