Solrosfrön

100 g solrosfrön består av mycket kalorier; är rik på fosfor, kalium, magnesium, folat och vitamin E; och en bra källa till kalcium.

617,4 kcal

100 g

Kolhydrater

2,7 g / 100 g

Fett

56,1 g / 100 g

Protein

24,3 g / 100 g

Fett 56,1 g
- varav mättat fett 4,9 g
- varav enkelomättat fett 18,3 g
- varav fleromättat fett 30,2 g
Kolhydrater 2,7 g
- varav sockerarter 2,6 g
Protein 24,3 g
Fibrer 6,0 g

Rik på

Fett

Rik på

Protein

Rik på

Vitamin E

100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

2,7 g

–

Socker totalt

2,6 g

–

Stärkelse

0,1 g

–

Kostfiber

6,0 g

–

– varav glukos

0,1 g

–

– varav fruktos

0,1 g

–

– varav sackaros

2,5 g

–

– varav maltos

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva solrosfrön och strö dem över sallader för extra crunch.
Toppa din smoothie med en handfull solrosfrön för att öka proteinhalten.
Blanda solrosfrön i bakverk som bröd eller muffins för en nötaktig smak.
Servera rostade solrosfrön som snacks tillsammans med örtsalt eller chili flakes.
Inkludera solrosfrön i granola eller müsliblandningar för en näringsrik frukost.

Förvaring & hållbarhet

Förvara solrosfrön i en lufttät burk för att bevara deras krispighet. Håll dem på en sval och mörk plats, som kylskåpet, för att förlänga hållbarheten. Undvik att placera dem nära starkt doftande livsmedel, då de lätt kan ta upp lukt. Låt eventuellt tillagade frön svalna snabbt innan du lägger dem i kylskåp. Håll ytor torra för att undvika kondens och mögel. Frysning kan påverka texturen, så använd detta alternativ endast om det är nödvändigt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli