Solrosfrö

100 g solrosfrö består av mycket kalorier; är rik på kalium, fosfor, magnesium, folat och vitamin E; och en bra källa till kalcium.

618,0 kcal

100 g

Kolhydrater

3,9 g / 100 g

Fett

56,1 g / 100 g

Protein

20,6 g / 100 g

Fett 56,1 g
- varav mättat fett 4,9 g
- varav enkelomättat fett 18,3 g
- varav fleromättat fett 30,1 g
Kolhydrater 3,9 g
- varav sockerarter 2,9 g
Protein 20,6 g
Fibrer 11,5 g

Rik på

Fett

Rik på

Protein

Rik på

Vitamin E

100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

3,9 g

–

Socker totalt

2,9 g

–

Kostfiber

11,5 g

–

– varav sackaros

2,9 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva solrosfrö och strö över sallader för extra crunch.
Toppa din smoothie med en handfull solrosfrön för en nötig smak.
Servera rostade solrosfrön som snacks tillsammans med torkad frukt.
Blanda solrosfrön i bakverk som bröd eller muffins för ökad textur.
Använd solrosfrön i granola eller müsliblandningar för en energikick.

Förvaring & hållbarhet

Förvara solrosfrön i en lufttät burk för att bevara smaken och fräschören. Håll dem på en torr plats, helst i kylskåp, för att undvika att de blir rancida. Låt dem svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåp. Håll dem borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd färska frön när det är möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli