Sojaproteinfärs (kyld eller fryst)

100 g sojaprotein färs kylvara el. frysvara består av måttligt med kalorier; är rik på kalium, fosfor, magnesium, folat och protein; och en bra källa till kalcium.

167,0 kcal
100 g
Kolhydrater
4,8 g / 100 g
Fett
8,6 g / 100 g
Protein
15,2 g / 100 g
  • Fett 8,6 g
    • varav mättat fett 1,0 g
    • varav enkelomättat fett 5,0 g
    • varav fleromättat fett 2,2 g
  • Kolhydrater 4,8 g
  • Protein 15,2 g
  • Fibrer 5,3 g
Rik på
Fosfor
29% DRI
Rik på
Folat
25% DRI
Rik på
Vitamin E
24% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne
Innehåll
% DRI
Kolhydrater totalt
4,8 g
Kostfiber
5,3 g

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

  • Skiva sojaprotein färs och stek den i panna med lite olja för en smakrik rätt.
  • Toppa en sallad med varm sojafärs, avokado och chiliflakes för extra sting.
  • Servera sojafärsen i tacos med salsa, gräddfil och färsk koriander.
  • Blanda sojafärs i en ramen med grönsaker och soja för en mättande måltid.
  • Forma till biffar och grilla dem, servera med senap och picklad lök på hamburgerbröd.

Förvaring & hållbarhet

Förvara sojaprotein färs i kylskåp om den är öppnad. Håll den i sin originalförpackning eller lägg den i en lufttät burk för att bevara smaken. Om du fryser in den, se till att packa den väl för att undvika frostskador, men var medveten om att texturen kan förändras efter upptining. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid tillagad färs svalna snabbt innan du lägger den i kylskåpet för att säkerställa bästa hållbarhet. Håll ytor torra för att motverka kondens.