Sojaproteinbitar (med timjan och vitlök, fryst, typ Oumph®)

100 g sojaprotein bitar m. timjan vitlök frysvara typ oumph® består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, magnesium och protein; och en bra källa till kalium, kalcium och folat.

127,0 kcal

100 g

Kolhydrater

4,2 g / 100 g

Fett

3,0 g / 100 g

Protein

17,7 g / 100 g

Fett 3,0 g
- varav mättat fett 0,3 g
- varav enkelomättat fett 0,9 g
- varav fleromättat fett 1,7 g
Kolhydrater 4,2 g
- varav sockerarter 1,4 g
Protein 17,7 g
Fibrer 5,8 g

Rik på

Järn

33% DRI

Rik på

Fosfor

33% DRI

Rik på

Magnesium

23% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

4,2 g

–

Socker totalt

1,4 g

–

Kostfiber

5,8 g

–

– varav sackaros

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Stek sojaprotein bitarna i lite olja för att få en krispig yta. Servera dem varma i en wrap eller som fyllning i tacos.
Hacka bitarna och blanda dem i en sallad med färska grönsaker, avokado och en dressing av citron och olivolja.
Toppa en pasta med sojaprotein bitar, tomatsås och färsk basilika för en smakrik måltid.
Servera bitarna kalla i en bowl med quinoa, grönsaker och tahinisås för en mättande lunch.
Använd dem som proteinrikt pålägg på mackor tillsammans med senap, majonnäs och skivade pickles.

Förvaring & hållbarhet

Förvara sojaprotein bitarna i frysen tills de ska användas. Håll dem i sitt originalemballage eller lägg dem i en lufttät burk efter öppning. Låt dem svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåp för att undvika kondens. Håll dem borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd dem helst direkt efter upptining.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli