Sojaproteinbitar (kyld eller fryst, typ Tzay®)

100 g sojaprotein bitar kylvara el. frysvara typ tzay® består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor och folat; och en bra källa till kalium, kalcium, magnesium och jod.

161,0 kcal

100 g

Kolhydrater

9,3 g / 100 g

Fett

5,4 g / 100 g

Protein

16,4 g / 100 g

Fett 5,4 g
- varav mättat fett 0,7 g
- varav enkelomättat fett 1,9 g
- varav fleromättat fett 2,6 g
Kolhydrater 9,3 g
- varav sockerarter 4,0 g
Protein 16,4 g
Fibrer 4,3 g

Rik på

Fosfor

30% DRI

Rik på

Folat

25% DRI

Rik på

Järn

20% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

9,3 g

–

Socker totalt

4,0 g

–

Kostfiber

4,3 g

–

– varav sackaros

4,0 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva sojaproteinbitarna och stek dem i en panna med lite olja tills de får en gyllenbrun yta.
Toppa en sallad med hackade sojaproteinbitar, avokado, körsbärstomater och en dressing av citron och olivolja.
Servera dem varma i en wrap tillsammans med grönsaker och hummus för en mättande lunch.
Strimla sojaproteinbitarna och använd dem som fyllning i tacos med salsa och guacamole.
Gör en smakrik ramen genom att tillsätta kokta sojaproteinbitar, grönsaker och soja- eller misosoppa.

Förvaring & hållbarhet

Förvara sojaproteinbitarna i kylskåp om de är öppnade. Håll dem i en lufttät burk för att undvika fukt. Om de är oöppnade kan de förvaras i ett kallskafferi. Håll dem borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt alltid tillagade bitar svalna snabbt innan du lägger dem i kylskåpet. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om du planerar att använda dem inom kort.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli