Tillagad vegetarisk korv av sojaprotein (kyld eller fryst, typ grillkorv)

100 g korv veg. sojaprotein tillagad kylvara el. frysvara typ grillkorv består av måttligt med kalorier; är rik på fosfor, folat och järn; och en bra källa till kalium, kalcium och magnesium.

186,0 kcal

100 g

Kolhydrater

3,6 g / 100 g

Fett

12,2 g / 100 g

Protein

12,7 g / 100 g

Fett 12,2 g
- varav mättat fett 0,8 g
- varav enkelomättat fett 7,4 g
- varav fleromättat fett 3,4 g
Kolhydrater 3,6 g
- varav sockerarter 0,6 g
Protein 12,7 g
Fibrer 6,0 g

Rik på

Järn

100% DRI

Rik på

Vitamin E

31% DRI

Rik på

Fosfor

23% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

3,6 g

–

Socker totalt

0,6 g

–

Kostfiber

6,0 g

–

– varav sackaros

0,1 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva korven och grilla den för en rökig smak.
Servera varm i ett bröd med senap, ketchup och hackad lök.
Toppa en sallad med strimlad korv, avokado och en dressing av citron och olivolja.
Hacka korven och blanda i en pastarätt med tomatsås och basilika.
Gör en smakrik bowl med ris, grönsaker och skivad korv, toppad med sojasås.

Förvaring & hållbarhet

Förvara korven i kylskåp i sin originalförpackning eller i en lufttät burk efter öppning. Håll den borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt korven svalna snabbt efter tillagning innan du lägger den i kylskåpet. Håll alltid torra ytor för att förhindra kondens. Frysning kan påverka texturen, så använd gärna färsk korv när det är möjligt.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli