Rostade kastanjer

100 g kastanjer rostade består av mycket kalorier; är rik på kalium, folat, vitamin C och fibrer; och en bra källa till fosfor och magnesium.

230,0 kcal

100 g

Kolhydrater

45,0 g / 100 g

Fett

2,2 g / 100 g

Protein

3,2 g / 100 g

Fett 2,2 g
- varav mättat fett 0,3 g
- varav enkelomättat fett 0,7 g
- varav fleromättat fett 0,8 g
Kolhydrater 45,0 g
- varav sockerarter 7,0 g
Protein 3,2 g
Fibrer 7,9 g

Rik på

Vitamin B6

36% DRI

Rik på

Vitamin C

33% DRI

Rik på

Tiamin (B1)

22% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

45,0 g

–

Socker totalt

7,0 g

–

Kostfiber

7,9 g

–

– varav sackaros

3,6 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva kastanjerna och lägg dem på en smörgås med brieost och fikonmarmelad.
Hacka kastanjerna och blanda dem i en sallad med spenat, rödlök och valnötter.
Servera hela kastanjer varma som ett tillbehör till kött eller fågel.
Toppa en krämig soppa med rostade kastanjer för extra textur och smak.
Använd krossade kastanjer som en ingrediens i bakverk eller energibars för att ge en nötig smak.

Förvaring & hållbarhet

Förvara rostade kastanjer i en lufttät burk för att bevara smaken. Håll dem i kylskåpet för längre hållbarhet. Se till att de är helt svala innan du lägger dem i burken för att undvika kondens. Håll kastanjerna borta från starkt doftande livsmedel, då de lätt kan ta upp lukt. Frysning kan påverka texturen, så undvik detta om du vill behålla den krispiga känslan.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli