Hampafrö (med skal)

100 g hampafrö m. skal består av mycket kalorier; är rik på fosfor, kalium, magnesium, folat och fibrer; och en bra källa till kalcium.

443,0 kcal
100 g
Kolhydrater
0,0 g / 100 g
Fett
32,9 g / 100 g
Protein
20,9 g / 100 g
  • Fett 32,9 g
    • varav mättat fett 2,6 g
    • varav enkelomättat fett 3,1 g
    • varav fleromättat fett 25,6 g
  • Protein 20,9 g
  • Fibrer 35,0 g
Rik på
Fett
Rik på
Protein
Rik på
Tiamin (B1)
100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne
Innehåll
% DRI
Socker totalt
1,4 g
Kostfiber
35,0 g
– varav sackaros
0,8 g

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

  • Strö hampafrön över din smoothie eller yoghurt för extra crunch och smak.
  • Toppa en sallad med rostade hampafrön för att ge textur och en nötaktig smak.
  • Inkludera hampafrön i bakverk som bröd eller muffins för att öka näringsinnehållet.
  • Servera hampafrön som en del av en bowl med quinoa, grönsaker och en god sås.
  • Hacka hampafrön och blanda dem i röror eller dipsåser för att ge en intressant twist.

Förvaring & hållbarhet

Förvara hampafröna i en lufttät burk för att skydda dem från fukt och ljus. Placera burken i kylskåpet för att förlänga hållbarheten. Håll fröna åtskilda från starkt doftande livsmedel, då de lätt kan ta upp lukt. Låt fröna svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåp. Undvik kondens genom att hålla ytor torra. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd färska frön när det är möjligt för bästa resultat.