100 g hampafrö m. skal består av mycket kalorier; är rik på fosfor, kalium, magnesium, folat och fibrer; och en bra källa till kalcium.
DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.
Tips från nutritionisten
Förvara hampafröna i en lufttät burk för att skydda dem från fukt och ljus. Placera burken i kylskåpet för att förlänga hållbarheten. Håll fröna åtskilda från starkt doftande livsmedel, då de lätt kan ta upp lukt. Låt fröna svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i kylskåp. Undvik kondens genom att hålla ytor torra. Tänk på att frysning kan påverka texturen, så använd färska frön när det är möjligt för bästa resultat.
Upptäck andra näringsrika alternativ med liknande egenskaper