Chiafrön

100 g chiafrön består av mycket kalorier; är rik på fosfor, kalcium, kalium, magnesium och fibrer; och en bra källa till folat.

459,4 kcal

100 g

Kolhydrater

0,2 g / 100 g

Fett

33,9 g / 100 g

Protein

22,9 g / 100 g

Fett 33,9 g
- varav mättat fett 2,8 g
- varav enkelomättat fett 1,8 g
- varav fleromättat fett 28,0 g
Kolhydrater 0,2 g
Protein 22,9 g
Fibrer 34,4 g

Rik på

Fett

Rik på

Protein

Rik på

Fosfor

100% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

0,2 g

–

Stärkelse

0,2 g

–

Kostfiber

34,4 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Strö chiafrön över yoghurten för extra crunch och näring.
Blanda chiafrön i smoothies för att öka fiberinnehållet.
Toppa din gröt med chiafrön och färska bär för en fräsch smak.
Skapa en chiapudding genom att blanda frön med mjölk eller växtbaserad dryck och låt stå i kylskåp över natten.
Inkludera chiafrön i bakverk som bröd eller muffins för att ge en nötig smak och textur.

Förvaring & hållbarhet

Förvara chiafrön i en lufttät burk för att skydda dem mot fukt och ljus. Placera burken i kylskåpet för längre hållbarhet. Håll fröna åtskilda från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Låt tillagade rätter med chiafrön svalna snabbt innan du lägger dem i kylskåp. Undvik kondens genom att hålla ytor torra, då fukt kan påverka kvaliteten på fröna. Frysning rekommenderas inte, eftersom det kan förändra texturen på chiafrönen.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli