Stekt ägg

100 g ägg stekt består av måttligt med kalorier; är rik på vitamin A, fosfor, folat, jod, selen och protein.

193,0 kcal

100 g

Kolhydrater

0,4 g / 100 g

Fett

15,5 g / 100 g

Protein

13,3 g / 100 g

Fett 15,5 g
- varav mättat fett 3,3 g
- varav enkelomättat fett 7,2 g
- varav fleromättat fett 3,0 g
Kolhydrater 0,4 g
- varav sockerarter 0,4 g
Protein 13,3 g

Rik på

Vitamin E

61% DRI

Rik på

Vitamin B12

61% DRI

Rik på

Selen

45% DRI

Näringsinnehåll

DRI står för Dagligt Referensintag. Tabellen nedan visar hur mycket av varje näringsämne som produkten bidrar med i procent av DRI.

Näringsämne

Innehåll

% DRI

Kolhydrater totalt

0,4 g

–

Socker totalt

0,4 g

–

Tips från nutritionisten

Användning & serveringstips

Skiva det stekta ägget och lägg på en smörgås med avokado och tomat.
Servera varmt som en del av en frukosttallrik tillsammans med bacon och rostade grönsaker.
Toppa en sallad med hackat stekt ägg, färsk dill och citron för extra smak.
Strimla ägget och lägg i en ramen med soja, sesamolja och grönsaker.
Halvera det stekta ägget och servera på en toast med majonnäs och peppar.

Förvaring & hållbarhet

Förvara stekta ägg i en lufttät behållare i kylskåpet för att bevara smaken. Låt dem svalna snabbt efter tillagning innan du lägger dem i behållaren. Håll dem borta från starkt doftande livsmedel för att undvika luktupptag. Om du fryser in stekta ägg kan texturen förändras, så det är bäst att njuta av dem färska. Håll alltid ytor torra för att förhindra kondens.

Källor:

Livsmedelsverket och

Fineli